istorijat futoškog kupusa osobine futoškog kupusa lekovita svojstva proizvođači prerađivači saveti stručnjaka mapa atara
geografija istorija vremeplov
  Futoški kupus - lekovita svojstva  
   
  Kupus sadrži:
90% vode ; 5–10% suve materije ; 1-7% šećera ; 0,6 do 7% belančevina ; 0,4 do 3,5% celuloze ; 0,3 do 1,9% pepela
Od mineralnih materija ima najviše:K, R, Sa, Fe, Mg, J, Cu, S. Od vitamina ima najviše: C, A, B1, B2, B6, B12, PP, P, K i novo otkriveni JU (U) – brasicin koji sprečava pojavu čira. Kod Futoškog kupusa sastojci suve materije su u gornjim granicama i zato prednjači u lekovitosti.
Futoški kupus je lekovit zbog:
1. Niske kalorične vrednosti – 25 kilokalorija na 100 g svežeg kupusa, a 22 kilokalorije na 100 g kiselog kupusa.
2. Ima visok sadržaj mineralnih materija, za obnavljanje organizma
3. Ima visok sadržaj esencijalnih amino kiselina ( lizin, metionin, cistidin ).
4. Ima visok sadržaj vitamina, narocito vitamina S (skoro kao u limunu).
Futoški kupus leči:
- Izuzetno dobar u prevenciji od prehlade i gripa jer podiže imunitet organizma;
- Leci kašalj i prehladu ( melemi i caj od kupusa );
- Podstice i pojačava rad želuca i peristaltiku creva;
- Preventivno deluje i sprečava pojavu čira na želucu i dvanestopalačnom crevu ( brasicin );
- Prevevtivno deluje i sprečava pojavu raka na želucu i dvanestopalacnom crevu ( Se i celulozna vlakna );
- Mineralne materije ubrzavaju metabolizam celija i cirkulaciju krvi tako da se smanjuje krvni pritisak i pojava arterioskleroze;
- Smanjuje holesterol u krvi;
- Povecava imunitet i antibaktericidno dejstvo zbog prisustva etericnih ulja u kojima se nalazi S (sumpor);
- Poboljšava krvnu sliku zbog prisustva Fe i Mg;
- Sadrži dosta kalcijuma , koji pomaže u borbi protiv osteosporoze i kamena u bubregu;
- Ubrzava sazrevanje apscesa i površinskih cireva ( obaren list Futoškog kupusa kao oblog );
- Sok od Futoškog kupusa i cvekle procišcuju krv i smanjuje masnocu kože, leci akne i bubuljice;
- Sok od svežeg Futoškog kupusa i rasol ciste jetru od otrova i alkohola, neutrališu delovanje alkohola na zidove želuca i creva, tj. leče mamurluk;
- Leči modrice i podlive ( melem od listova Futoškog kupusa ).
   
Istorijat / OsobineMiroljub Janković
All right reserved futoskikupus.org 2008