Futoški kupus u Evropskom parlamentu! Terra Madre Balcans

Posle 4 uspešna događaja u Sofiji (2010,2012), Dubrovniku (2014) i Tirani (2016), Tera Madre Balkan mreža okupila se u srcu Evropske debate u momentu koji je krucijalan za definisanje Zajedničke poljoprivredne politike (Common Agricultural Policy) posle 2020. Preko 100 delegata iz zemalja Balkana predstavili su potencijal Balkana u biodiverzitetu, bogatoj tradiciji u proizvodnji hrane i održivim poljoprivrednim praksama.

Delegacija Srbije bila je sačinjena od predstavnika proizvođača, aktivista i naučnika različitih ekspertiza. Osim prilike za osnaživanje Slow food mreže u državi i regionu, delegati su učestovali na panel diskusijama i predavanjima. Jedinstven događaj bio je predstavljanje proizvoda iz Kolevke ukusa (Arc of Taste) u Evropskom parlamentu, među kojima su se predstavili futoški kupus, leskovački ajvar, gledićka rakija i mnogi drugi. Stanovnici Brisela mogli su da probaju i tradicionalna jela Srbije pripremljena od strane delegata u restoranu Les Brigittines.

alt

 

alt

 

alt

Dodaj komentar